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Di fronte a una magnifica cheesecake ricoperta di freschi frutti di bosco la domanda è d'obbligo: la philadelphia in gravidanza si può mangiare? Per fortuna sì!
Questo perché il formaggio spalmabile più famoso al mondo è fatto con latte pastorizzato o comunque portato a una temperatura tale da evitare il pericolo di listeriosi. Quindi la Philadelphia è tra i formaggi che si possono mangiare in gravidanza perché non creano problemi al bambino.
E la Philadelphia light? Quando viene prodotto il formaggio, il latte viene unito alla panna prima della pastorizzazione, è questo che lo rende unico e riconoscibile.
Nella Philadelphia light la quantità di panna è minore, per questo il prodotto finito contiene una quantità minore di grassi. Quindi direi che questo formaggio non è un problema neanche nella sua versione più leggera.
Due consigli importanti: non mangiarla dopo la data di scadenza e non esagerare perché è comunque un formaggio grasso e in gravidanza è sempre meglio tenere d'occhio il colesterolo.
Detto questo, fatti tentare da Kaori ( te la ricordi?) e ogni tanto lasciati andare e goditi una fetta di cheesecake!
Copyright: Philadelphia in gravidanza si può mangiare di Amica Mamma Photocredit: Mike Mozart
Philadelphia in gravidanza si può mangiare?
Di Anonimo
Di fronte a una magnifica cheesecake ricoperta di freschi frutti di bosco la domanda è d'obbligo: la philadelphia in gravidanza si può mangiare? Per fortuna sì!
Questo perché il formaggio spalmabile più famoso al mondo è fatto con latte pastorizzato o comunque portato a una temperatura tale da evitare il pericolo di listeriosi. Quindi la Philadelphia è tra i formaggi che si possono mangiare in gravidanza perché non creano problemi al bambino.
E la Philadelphia light? Quando viene prodotto il formaggio, il latte viene unito alla panna prima della pastorizzazione, è questo che lo rende unico e riconoscibile.
Nella Philadelphia light la quantità di panna è minore, per questo il prodotto finito contiene una quantità minore di grassi. Quindi direi che questo formaggio non è un problema neanche nella sua versione più leggera.
Due consigli importanti: non mangiarla dopo la data di scadenza e non esagerare perché è comunque un formaggio grasso e in gravidanza è sempre meglio tenere d'occhio il colesterolo.
Detto questo, fatti tentare da Kaori ( te la ricordi?) e ogni tanto lasciati andare e goditi una fetta di cheesecake!
Copyright: Philadelphia in gravidanza si può mangiare di Amica Mamma Photocredit: Mike Mozart
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